ARROZ AL HORNO

INGREDIENTES:
350 gr de arroz
75 gr de azucar
35 gr de mantequilla
2 huevos
1/2 l de leche

PREPARACION:

Batimos en un recipiente los huevos y los mezclamos con el azucar, la mantequilla y la leche.
Cocemos el arroz, una vez cocido lo escurrimos y lo agregamos a la mezcla anterior, ponemos en una fuente, lo metemos al horno a temperatura moderada y cocemos hasta que este bien dorado.
Apagamos y mantenemos la fuente dentro hasta el momento de servir.